대장암 유발 음식 TOP3 총 정리, 이거 먹으면 직빵으로 아파지는

  이전 포스팅에서 대장암 예방 음식에 대해서 알아봤는데, 이번에는 대장암 유발 음식 TOP3에 대해서 알아보겠음. 대장암을 유발할 가능성이 높은 음식으로는 가공육, 정제 탄수화물 및 설탕, 튀긴 음식 등이 있는데 우리가 가장 맛있어하는 요 녀석들이 왜 대장암 유발 음식 TOP3인지 알려드림

 

📌 어차피 죽을거 걍 아무거나 먹고 살자는 사람들은 뒤로가기 ㄱㄱ

 

대장암 유발 음식 TOP3

 

결론부터 말하자면 가공육, 정제탄수화물 및 설탕, 튀긴 음식 등이 가장 해로운 음식인데 얘네들은 왜 해로울까? 얘네들을 먹으면 몸 속에서 니트로사민, 아질산염, 다환방향족탄화수소, 헤테로사이클아민 같은 놈들이 발생하게 되는데 모두 암 유발을 일으키는 성분으로 알려져 있음. 정확하게 어떻게 왜 생기는지, 왜 먹으면 안 되는 건지 내가 알아봄.

 

가공육

  가공육에는 니트로사민이라는 발암 물질이 포함될 수 있음. 얘네가 왜 나오냐하면 보존을 위해 첨가되는 질산염이나 아질산염이 고온에서 조리되어도 생기고 소화 과정에서도 화학 반응을 일으켜서 생김.  이렇게 나온 니트로사민이라는 발암물질이 대장암을 일으킨다는건데 사실 이게 아니라는 논문도 많음.

 

  실제로 한국인의 아질산이온 실제 섭취량은 일일 허용 섭취량의 1%에 불과하다는 말도 있고, 대부분의 가공육에 있는 아질산염 함량도 매우 낮은 수준이라고 함. 근데 이걸 어떻게 다 조사함? 전 세계에 햄이 얼마나 많은데? 어쨌든 가공육에는 저런 성분이 있다~ 라고 알면 될 듯. 솔직히 몸에 좋을거 같지는 않음.

 

정제 탄수화물 및 설탕

이건 뭐 빼박이지. 소화계통에서 얘네처럼 안 좋은 음식이 따로 있을까? 빵, 과자, 케이크 등이 우리 몸에 매우 좋지 않다는 건 굳이 말해봤자임. 대장암 뿐만 아니라 위염, 식도염, 당뇨병, 고혈압 모두의 원인이 되는게 정제 탄수화물 및 설탕 아님? 

 

얘네가 해로운 이유를 말해줌. 설탕은 장내 유해균을 증식시키고 염증 반응을 유발하여 대장 건강에 악영향을 미침. 또 인슐린 저항성이 높아지면 만성 염증을 촉진하게 되고 대장 점막의 면역 기능을 약화시킴. 얘네를 쳐묵하면 비만까지 생기니 아주 1타 3피라고 할 수 있음.

 

빨리 죽고 싶다? 빵, 과자만 먹으면서 살면 될 듯.

 

튀긴 음식

튀긴 음식에는 조리시 생성되는 아크릴아마이드(acrylamide)라는 발암 물질이 나옴. 튀김은 전부 다 기름이라 지방으로 축적되고 이 지방은 장내 염증을 악화시키며 대장암 위험을 높임. 튀긴 음식과 함께 먹는 맥주는..? 말할 필요가 없지.

 

대장암 유발 성분인 아크릴아마이드가 가장 많이 들어있는 건 감자튀김, 감자칩, 빵 등임. 커피에도 얘네가 많이 들어있다는 말이 많지만 사실 커피는 로스팅 할 때 생기는 것 외, 최종 음료에는 거의 들어있지 않으니 안심.

 

마무리하며

대장암이고 나발이고 일단 먹자

 

대장암에 예방법은 아주 쉽게 알 수 있음. 우리가 주워들은 건강 에 좋다 하는건 다 하면 됨. 설탕, 빵을 적게 먹고 귀리, 마늘, 브로콜리 많이 먹고 운동하고 잘 자고 그러면 끝임. 뭐가 더 필요할까? 100억 원을 가지고 있다 한들 건강을 잃으면 모든게 끝나는 것이니 우리는 건강을 챙기며 살읍시다.