대장암 예방에 좋은 음식 TOP3 정리해봅니다. 젊은 대장암이 유행이래요.

요즘 젊은 대장암이 유행이라고 합니다. 젊다고 방심했다가는 한 방에 훅 가버린다는 그런 건데요, 이럴 때일 수록 대장암 예방에 최선을 다하고 우리 몸을 건강히 해야겠습니다. 대장암 예방에 좋은 음식 TOP3를 정리해볼게요. 맛 없는 것들만 있지만서도.. 먹어봅시다.

 

✅ 이 글은 제가 직접 쓴 글이고 AI를 사용하지 않았어요.

 

대장암 예방 음식 TOP3

 

  모두가 알고 있으면서도 가장 잘 먹는 마늘에서부터, 호불호가 갈리는 귀리와 브로콜리까지 총 3가지가 있어요. 대장암 예방에 가장 좋은 음식인 마늘, 귀리, 브로콜리 이 3가지를 설명해볼게요. 이 음식들이 어떤 방식으로 대장암 예방에 효과를 발휘하는지 말이에요.

 

마늘

마늘에 포함된 알리신이라는 성분이 있어요. 이 성분은 아주 강력한 항산화 및 항염 효과가 있는 성분인데 요놈이 대장암의 원인이 되는 염증을 줄이고 암세포 성장을 억제한다고 합니다. 마늘은 생으로 먹을 때 가장 좋죠. 저도 고기를 먹을 때 아주 잘 먹는게 마늘인데 이게 이렇게 좋은 녀석이라고 하네요. 좀 더 나은 효과를 얻으려면 흑마늘즙을 드셔도 좋아요.

💊 여기서 잠깐! 알리신(Allicin)이란!?
알리신은 마늘에 포함된 유항 화합물로, 마늘을 다지거나 자를 때 생성되는거에요. 생마늘 속의 효소인 알리나아제가 마늘 세포가 손상되었을 때 알린을 분해하여 알리신으로 전환해요 .그러니까 마늘은 씹어먹거나 다져서 먹는게 좋다는거죠! 

알리신은 항암, 항균 및 항바이러스, 항염증, 심혈관 건강, 면역력 강화에 효과가 있어요.

 

귀리

귀리에는 베타글루칸(beta-glucan)이라는 수용성 식이섬유를 아주 풍부하게 하유하고 있어요. 이 베타글루칸은 장내 유산균의 먹이가 되어 장 건강을 개선시킵니다. 우리 몸의 진짜 주인은 장 내의 균들이라고 하잖아요? 이 균들이 아주 건강하게 자랄 수 있는 먹이가 된다는 것이죠. 

 

먹는 법은 귀리 가루를 사서 물이나 우유에 미숫가루처럼 타서 먹으면 맛있고요, 아니면 귀리밥을 해서 먹어도 맛있습니다. 저는 헬스할 때 단백질하고 같이 타서 먹어봤는데 참 맛있었어요.

 

브로콜리

브로콜리에는 설포라판(sulforaphane)라는 항암 물질을 함유하고 있다네요. 이 성분은 세포 내 해독 효소를 활성화하고 염증을 줄이며 암 세포의 성장을 억제한다고 합니다. 여기에 식이섬유까지 풍부해서 독성 성분을 빠르게 내보낸다고 해요. 얘는 따로 요리법이 없고 그냥 생으로 먹는게 가장 좋아요. 

 

마무리하며

맛있는 고기들

 

  마늘, 귀리, 브로콜리 중에 우리가 먹기 편한거는 아무래도 마늘과 귀리죠? 귀리밥에다가 삼겹살 + 마늘 조합으로 먹으면 아주 기냥 술이 술술술 들어가면서 대장암 예방은 개뿔 오히려 술독에 걸려 건강이 나빠지기 딱 좋겠습니다. 예~ 우리 술은 빼고 먹는 걸로 하시죠. 하지만 저는 이미 엊그제 여행에서 삼겹살에 쐬주를 한 잔 했습니다. 한라산 쐬주 괜찮더라고요? 

 

대장암 예방도 하고 어차피 한 번 살다 죽는거 맛있는 것도 먹고!! 마늘 삼겹살!! 최고다!!